Vi vill rikta ett stort tack till dig som bidrog till vildsvinshelgen i slutet av november 2024. Cirka 300 jägare var ute och jagade vildsvin under helgen på sina jaktmarker i våra tre kommuner. Totalt lämnades 20 vildsvin in till projektet, varav 11 till Tierps kommun och 9 till Östhammars kommun. Tyvärr lämnades inga vildsvin in till Älvkarleby kommun, men vi vet att det ändå pågick jakt även där och en viktig del i samarbetet är ju att vi samlar oss kring just detta. Köttet kommer att serveras efter årsskiftet och i våra tre kommuner räcka till ca 7 500 portioner.
Det var en helg med tufft jaktväder då det kom mycket snö i veckan innan och vi vill ge vår uppskattning till er jägare som var ute i snö och blåst under helgen. Det är positivt att se ett sådant engagemang. Kommunerna vill i synnerlighet tacka de jägare som valde att mot ett lokalt presentkort på 200 kr per vildsvin skänka de skjutna vildsvinen till våra måltidsverksamheter. På grund av det utmanande vädret förlängdes möjligheten att lämna in vildsvin med en helg vilket gav fint resultat i Tierps kommun, där det enbart hade lämnats in ett vildsvin första helgen.
Utöver de grisar som lämnades in till projektet sköts under helgen ytterligare ett 80-tal vildsvin i de tre kommunerna, vilket också bidrar till syftet med projektet – att minska skador från vildsvin och uppmärksamma lokalt vildsvinskött som livsmedel. Nya regler från början av november i år möjliggör för enskilda jägare att med rätt utbildning sälja kött till privatpersoner, något vi tror kommer göra god nytta för oss alla att kunna använda denna lokala livsmedelsresurs på ett bättre sätt.
Alla inlämnade vildsvin har provtagits avseende cesium och samtliga låg under gällande gränsvärden. Inga trikiner påvisades vid analys. Under våren kommer nu köttet serveras i våra skolor och inom äldreomsorgen som viltfärsbiffar, vilttacos eller som karré – rätter som bestäms av varje kommuns måltidsverksamhet. Återigen ett stort tack!
/ Jägarnas Riksförbund, Svenska Jägareförbundet, Tierps kommun, Älvkarleby kommun och Östhammars kommun